1 nov. 2012

Tarta fondant "pechotes"








Esta tarta la hice para el cumpleaños de un amigo y la verdad es que tuve mis quebraderos de cabeza con ella.En esta ocasión en vez de hacer el fondant decidí comprarlo hecho y así ahorrarme un tiempo ( y menos mal,porque la decoración me llevó lo suyo).
La tarta esta hecha con un bizcocho Madeira Sponge Cake,relleno de buttercream de limón,naranja y cubierto de ganache de chocolate.El baño del bizcocho es de almíbar de canela.
A continuación os dejo la receta para la buttercream.

1 comentario:

  1. Todos aquellos de Carballo y alrrededores que quieran una tarta fondant para una despedida,un cumple,una comunión....etc.Poneos en contacto conmigo.Un saludito!!!!

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